แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วการให้ทิปถือเป็นการจ่ายเงินโดยสมัครใจเพื่อแสดงความขอบคุณต่อพนักงานบริการ แต่ประวัติการให้ทิปแนะนำว่าการให้ทิปนั้นเป็นหนทางที่ผู้คนจะอวดความมั่งคั่งของตน แต่ถ้านักทานสามารถรู้สึกมั่งคั่งได้ล่ะ? พวกเขาจะทิ้งเคล็ดลับที่ใหญ่กว่านี้หรือไม่? และการเปิดรับแสงอย่างง่าย ๆ สามารถทำเคล็ดลับได้หรือไม่?
ระบายสีพฤติกรรมผู้บริโภค
ผลการศึกษาหลายชิ้นระบุว่าสีมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมผู้บริโภคอย่างไร
อย่าปล่อยให้ตัวเองถูกเข้าใจผิด เข้าใจปัญหาด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ
ตัวอย่างเช่นลูกค้าที่ซื้อของในร้านค้าที่ตกแต่งด้วยสีน้ำเงินและสีโทนเย็นมักจะอยู่นาน ซื้อสินค้าและใช้จ่ายมากกว่าผู้ซื้อที่มักไปที่ร้านที่ตกแต่งด้วยสีแดงและโทนสีอบอุ่น นักวิจัยบางคนตั้งทฤษฎีว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะสีที่เย็นกว่าทำให้ผู้ซื้อรู้สึกผ่อนคลายและสบายใจมากขึ้น ในทางกลับกัน สีที่อุ่นกว่านั้นช่วยกระตุ้นและกระตุ้นอารมณ์ได้มากกว่า
ในร้านขายเสื้อผ้า สีที่กระตุ้นเหล่านี้อาจส่งผลเสียต่อยอดขายในร้านเพราะอาจทำให้ลูกค้ารู้สึกเร่งรีบ แต่ในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด ซึ่งเป็นธุรกิจที่ต้องการให้ลูกค้าเข้าและออก สีที่กระตุ้น เช่น สีแดง สีเหลือง และสีส้ม อาจเร่งการหมุนเวียนของตารางและเพิ่มการเข้าชมของลูกค้า อาจมีเหตุผลที่McDonald’s , Wendy’s , Burger King , In-N-Out Burger , SonicและCarl’s Jr.ทั้งหมดใช้รูปแบบสีแดงและสีเหลืองที่คล้ายกัน
การศึกษาจำนวนหนึ่งยังได้ศึกษาว่าสีสามารถส่งผลต่อขนาดของทิปพนักงานเสิร์ฟได้หรือไม่ พวกเขาพบว่าขนาดของทิปสามารถได้รับอิทธิพลจากสีผมเสื้อผ้าและแม้กระทั่งลิปสติก ของพนักงาน เสิร์ฟ (สีแดงไม่ใช่สีชมพู)
กฎทองสำหรับบริกร?
จากการศึกษาพบว่าการให้ทิปเป็นที่แพร่หลายมากขึ้นในประเทศที่ความสำเร็จหรือสถานะมีมูลค่าสูง และแม้ว่าภูมิปัญญาดั้งเดิมที่ว่าปริมาณของทิปจะถูกกำหนดโดยคุณภาพของการบริการการศึกษาหลายชิ้นได้แสดงให้เห็นว่ามีความสัมพันธ์ที่อ่อนแอระหว่างจำนวนทิปกับความพยายามของเซิร์ฟเวอร์ ผลการศึกษาสองชิ้นพบว่าสถานะหรืออารมณ์ทางเศรษฐกิจและสังคมของผู้ให้ทิปมีความสัมพันธ์ที่มีความหมายกับขนาดของทิป
ในการศึกษาของเรา เราได้แจกบิลให้แขกในแฟ้มสีทองหรือแฟ้มสีดำ เมื่อเราเปรียบเทียบจำนวนทิป เราพบว่าลูกค้าที่ได้รับใบเรียกเก็บเงินในโฟลเดอร์สีทองจะเหลือทิปโดยเฉลี่ย 21.5 เปอร์เซ็นต์ ในขณะที่ผู้ที่ได้รับโฟลเดอร์สีดำเหลือทิป 18.9 เปอร์เซ็นต์
โฟลเดอร์บิลส่วนใหญ่เป็นสีดำ เกิดอะไรขึ้นถ้าผู้คนให้ทิปมากขึ้นเพราะโฟลเดอร์ทองเป็นสิ่งที่แปลกใหม่? ดังนั้นเราจึงทดสอบผลกระทบของโฟลเดอร์ใบเรียกเก็บเงินสีส้ม เพียงเพื่อจะพบว่าสิ่งนี้ไม่ได้นำไปสู่คำแนะนำที่ใหญ่กว่า
เอฟเฟกต์ของทองคำมีมากกว่าโฟลเดอร์บิล เราสร้างร้านอาหารจำลองขึ้นมาและพบว่าลูกค้าที่นั่งที่โต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะสีทองทิ้งทิปไว้มากกว่าลูกค้าที่นั่งที่โต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะสีขาว
เหตุใดจึงเป็นเช่นนี้ สีทองมีความหมายมานานแล้วถึงความพิเศษ ล้ำค่า และเหนือกว่า มันสามารถสื่อถึงสถานะได้อย่างละเอียด นั่นคือเหตุผลที่บริษัทต่างๆ จะใช้ทองคำในการทำการตลาดโปรแกรมรางวัลของพวกเขา – ลองนึกถึง Gold Card ของ Starbucks และ American Express
ดูเหมือนว่าการเปิดรับแสงสีเพียงอย่างเดียวจะทำให้ลูกค้ารู้สึกเหมือนอยู่ในร้านอาหารที่ให้บริการผู้ที่มีสถานะสูง และเมื่อผู้คนรู้สึกว่าพวกเขาร่ำรวยขึ้น พวกเขามักจะมีแนวโน้มที่จะอวดความมั่งคั่งของตนมากขึ้น
Credit : wildwood-manufacturing.com tampabaybuccaneersfansite.com teamredbullsshop.com proresourcesystems.com purevolleyballproshop.com baseballpadresofficial.com sadisticdelights.com karatekidssucceed.com italiandogshop.com skidrowphoto.com
